邮票计划为卡迪夫独立制作人带来了3.2万英镑的收入

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自一年多前推出以来，卡迪夫葡萄酒护照已为卡迪夫的独立餐厅和酒吧创造了超过32,000英镑的收入。

卡迪夫葡萄酒护照由公关顾问 Jane Cook 开发，允许顾客在全市参与活动的场所享用精心挑选的葡萄酒。

这个概念很简单;消费者在线购买护照，然后在精选的当地企业中用护照印章兑换葡萄酒——兑换时还可以添加可选的食物搭配。

卡迪夫葡萄酒护照创始人简·库克 (Jane Cook) 表示：“我对护照计划所获得的大力支持感到非常兴奋——来自利用该计划探索新场所的葡萄酒爱好者和已报名参加的当地企业。很高兴知道该计划产生了如此积极的影响，因为这些独立企业给我们的城市带来了如此多的独特魅力和风味;如果没有他们，卡迪夫将会变得更加贫穷。”

Vermut 就是这样的场所之一，这是一家独立的微型酒吧，专门供应雪利酒、Montilla-Moriles 葡萄酒和苦艾酒。由于其独特的模式，该业务最初很难吸引当地客户，但该计划为人们提供了一个借口来盖章并尝试一下。

Vermut 的场地经理 Jack Holtom 表示：“在过去一年左右的时间里，我们看到顾客数量缓慢而稳定地增长，这在很大程度上要归功于卡迪夫葡萄酒护照让人们有信心进来并尝试一些不同的东西;他们所要做的就是进来并索要盖章——这样就消除了尝试新事物的任何恐吓或担忧。最棒的是，我们可以看到这些新客户爱上我们在这里所做的事情，然后他们一次又一次地回到我们身边。”

突破 30,000 英镑收入里程碑证明了该概念已积累的支持，但实际上，该计划的总收入影响可能要高得多;库克表示，大多数护照持有者在收集护照印章时都会选择在每个场所添加额外的食物搭配和酒吧小吃。

目前，该计划仅限卡迪夫，但计划于 2024 年将该计划扩展到布里斯托尔。

目前的卡迪夫葡萄酒护照每张售价 26 英镑，持有者可以从 12 个不同的市中心场所中选择六杯葡萄酒。