借力“破圈”，威远无花果走出“国际范儿”

内江观察 王维 四川在线记者 陈宇

【资料图】

一次盛会，再次擦亮威远无花果名片。

8月15日，以“融合文化传统与科技创新”为主题的2023年世界无花果大会在内江市威远县开幕。这是国际园艺学会首次在我国举行国际性无花果行业盛会，是一个促进世界无花果交流融合、科技创新的重要平台。

开幕式现场 唐广 摄

作为国内无花果集中成片种植面积最大的产区之一，内江无花果种植面积达5.2万亩、约占全国15.7%，去年无花果产业产值达13.3亿元。威远县被誉为“中国无花果之乡”，无花果产业是该县现代农业的主导产业之一，已引进培育6家产业链企业，生产无花果休闲食品、酵素、饮料等5大类30余种产品，年无花果加工能力达7万吨。

坚持把发展无花果产业作为做强特色农业产业的重要抓手，近年来，威远县按照“建基地、创品牌、搞加工、促融合”的发展思路，努力把无花果打造成“川果”对话世界的一张靓丽名片。

如今，借力2023年世界无花果大会，威远探索“破圈”之道，努力推动无花果走出“国际范儿”。

粮经统筹，打造产业名片

8月，正是威远无花果丰收的季节。走进威远无花果现代农业园区，只见无花果与套种的樱桃果树整齐划一，果农们正忙着采摘无花果。

据威远县向义镇四方村村党总支书记陈瑶介绍，威远县种植无花果有140多年的历史，由于以前鲜果不易保存和运输，此前当地一直没把无花果当成产业来发展。

此后，随着保存和运输技术不断提升，2011年，威远县开始以设置收购保底价等方式在四方村推广无花果种植，还对无花果产业作出长远规划。

“在威远，农户自己种植的无花果十几元一斤出售，是笔可观的收入。”四川同泉无花果种植有限责任公司负责人苏同全说，村民将农田流转种植无花果，一亩收一亩的钱，企业保底收购，让农户没有后顾之忧，“农闲来务工，干多少得多少。”

探索无花果“一亩地两亩园万元钱”新模式，威远县鼓励适度规模经营，推广粮经复合种植，通过订单生产利益联结机制，让无花果、红薯、大豆实现订单生产，充分激发农户的种植积极性。

威远无花果产品 唐广 摄

从一个村发展到多个片，再到整个产业链，无花果已成为威远的一张产业名片。产业发展带来的好处，村民最有感触。“随着无花果产业发展壮大，四方村的路也变硬了，住的房子也变宽了，生活越来越好了。”向家岭无花果种植农民专业合作社负责人游红说。

产业融合，续写威远故事

此次世界无花果大会上，“融合”成为参会代表们口中的高频词。借力此次大会，内江和威远推动当地无花果产业迈向更高质量融合发展道路。

威远获得新产业品牌 唐广 摄

一方面，借大会系列活动达成系列合作。内江市政府、威远县政府及当地企业分别与多家高校科研单位签署合作协议，威远县与多个地区签署了友好合作协议或无花果友好产区协议。国际园艺学会、中国农业大学、中国气象服务协会分别向威远县授牌“无花果国际育种中心”“园艺新品种选育与良种繁育教育部工程研究中心基地”“气候好产品”。

另一方面，借智借力，国内外260余位专家学者和业界代表齐聚一堂，为无花果产业发展献计献策。威远县，也借此机会向全世界展示无花果名片，推介产业发展需求。作为大会核心场馆，8月15日，位于威远县无花果产业融合发展示范园内的威远无花果博览中心正式亮相。场馆内，无花果元素满满，从“甜蜜丝路”到“幸福之业”，讲述着无花果的产业故事。场馆外，无花果迎来丰收，一个个刚从树上摘下的无花果分头走向市场、车间，讲述威远发展故事。

“我最喜欢13号。”大会子活动无花果产品评优大赛现场，大会召集人伊娃·普尔戈梅特毫不犹豫地选择了由威远县无花果科学研究所研发种植的“甜城红”鲜果，无花果膳食纤维棒等深加工产品也令其印象深刻。近年来，内江携手中国科学院、北京大学、中国农业大学等院校单位开展联合攻关，在全世界范围内首次进行无花果太空育种，认证新品种6个、专利26项，“甜城红”就是其中之一。

无花果产品评优大赛现场 唐广 摄

会场外，金四方果业有限责任公司的生产厂区，一件件冻干片、果干等加工产品陆续从生产线上产出。从2008年的一家无花果加工小作坊开始，金四方果业已成长为一家专门从事无花果种植与加工的专业公司，并成了国内最大的无花果冻干生产线。该公司创始人游勇介绍，像威远这种丘陵山区农业想发展，还是要靠特色，“如今，公司有不少产品成功打入东南亚及北欧。”

乘世界无花果大会东风，威远无花果冲向更广阔天地。